La Trattoria Al Castello è rinomata per la preparazione di piatti tipici locali cucinati secondo l'antica tradizione iblea. Nella splendida cornice del Castello di Donnafugata, antico maniero di una nobile famiglia ragusana, la signora Fontana e Giovanni La Ferla avranno il piacere di accogliervi, tra carrubi e ulivi secolari, per un indimenticabile viaggio alla scoperta dei genuini sapori dell'arte culinaria iblea. Gli ospiti potranno così degustare i forti sapori mediterranei, accompagnandoli con i rossi vini di Sicilia.