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Ristorante Gagini Palermo |
Via Cassari, 35 Palermo 091 321518 VAI AL SITO |
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Situato nel cuore di Palermo tra il nuovo Porto turistico della Cala e lo storico mercato della Vucciria, area di contrasti e forti tipicità, il Gagini Social Restaurant Vucciria nasce in quello che fu il laboratorio dello scultore Antonello Gagini, ed i suoi origianri blocchi di tufo del XVI secolo emanano un fascino ed un calore speciale. L'atmosfera romantica e rilassante, le candele, la buona musica che accompagna il percorso di una cucina sana e ricca di emozioni, grazie alla passione dello Chef ed alla profondo amore dei proprietari per questo luogo incantato. La cucina è in prevalenza a base di pesce e perfettamente integrata nel territorio, nel rispetto dei frutti del mare e della terra, ma con uno sgaurdo all'europa ed una forte personalizzazione dei piatti.
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