In un piccolo borgo di campagna alle pendici di Naro, in una struttura delle Suore San Vincenzo nasce I Chiaramonte.
Gli ampi spazi, il fascino bucolico, vi permetteranno di trascorrere la giornata all'insegna del buon gusto e del divertimento.
I sapori e i menù sono in armonia con la frugalità del paesaggio e per i palati più raffinati la nostra cucina si avvale di esperti cuochi, che sanno ben sposare l'idea del rustico pregno di raffinata bontà.
La sera, infine in un paesaggio quasi surreale, potrete assaggiare la nostra pizza dai mille sapori cotta con forno a legna e lievitazione naturale.
La pasta fresca fatta in casa e la carne locale, preparati in mille modi da vecchie e moderne ricette, il tutto accompagnato da ottimi vini selezionati dalla zona di Salaparuta, vi permetteranno di trascorrere la serata, oppure il vostro banchetto o cerimonia con la cordialità del personale e del propriotario.
Solo su prenotazione potrete trascorrere una incantevole serata nelle suggestive grotte naturali in un' atmosfera medievale con servizio personalizzato.
In a small country village on the slopes of Naro, in a structure of the Sisters of St. Vincent was born "I Chiaramonte."The wide open spaces, the bucolic charm, will enable you to spend the day with good taste and fun.The flavors and menus are in keeping with the frugality of the landscape and for the most refined taste our cuisine uses expert cooks, who can explain well the idea of rural pregnant with sophisticated quality.In the evening, finally, in a surreal landscape, you can try our pizza with a thousand flavors cooked with wood stove and sourdough.The homemade pasta and local meat, prepared in a thousand ways by old and modern recipes, all accompanied by excellent wines selected by Salaparuta area, allowing for the evening, or your banquet or ceremony with the friendliness of the staff and the owner.By reservation only you can spend a lovely evening in the outstanding natural caves in a 'medieval atmosphere with personalized service.